A La Cart Menu

A La Carte





Seared Tuna, Asparagus, Sesame Sauce    400.-


Seared Foie Gras, Raspberry Reduction    1,200.-


Seared Scallops,  Orange Citrus Sauce     500.-


Sautéed Tiger Prawns, Tomato and Basil Dressing     280.-


"Mussel Pot" Baked Mussels, Herb Butter     500.-


Escargots "A La Bourguignonne"      500.-


Deep-Fried Brie with Raspberry Jelly (Veg.)     400.-


Lobster Soufflé      450.-


Cheese Soufflé      450.-





Classic Caesar Salad (Prepare at your table)     280.-(Veg.)/320.-


Rocket Salad Sundried Tomato, Parma Ham

and Parmesan Cheese     420.-


Smoked Duck Salad  Pine nut, Pomegranate Molasses     350.-


King Crab Salad, "Louis" Dressing     600.-


Smoked Salmon Salad and Dill Sauce     320.-


Salmon Tartar with Avocado Salsa     350.-



Black Summer Truffle Soup     360.-


Velvet Lobster Bisque     280.- 


Traditional French Onion Soup, Gruyère Cheese Crouton     280.-


Double Boiled Beef Consommé      270.-


Double Boiled Chicken Consommé      260.-


Pumpkin Soup     250.-


Wild Mushroon Soup     250.-



Spaghetti Carbonara     350.-


Spaghetti with Dried Chili, Bacon,Tomato     380.-


Black Spaghetti, Seafood, Tomato Sauce     370.-


Fettuccine Alfredo, Seared Scallops     500.-


Fusilli, Spicy Sausage     380.-


Mushroom Ravioli, Truffle Cream     400.-

Main Course




Vegetable Risotto, Saffron infused     300.-


Grilled Vegetables, Balsamic Dressing     200.-


Creamy Mushrooms on Toast     200.-


Baked Zucchini, Ratatouille     200.-


Mushroom Strudel     250.-




Baked Lobster in Puff Pastry Lobster Sauce     1,600.-


Salmon Trout, Dill Beurre Blanc     680.-


Yellowtail Fillet, Saffron Sauce     800.-


Steamed Snowfish, Ginger infused Broth     1,000.-     


Tiger Prawn Gratin, Spaghetti     950.-


Baby Seabass, Sun Dried Tomato, Pesto     650.-


Seafood Roll with Light Crab Bisque     580.-

Meat and Poultry


Japanese Hida Beef Strip Loin (A4)     3,000.-


Aus. Wagyu Rib Eye (Mrbl. 8+)     2,900.-


Us. Prime Angus Strip Loin     2,000.-


Wagyu Beef Tenderloin, Herb Butter     1,650.-


Roasted Rack of Lamb, Ratatouille and Lamb Jus     1,450.-


duck Breast with Red Wine Sauce     600.-


Roasted Chicken with Shallot Gravy     550.-


Kurobuta Pork Chop, Calvados Reduction     600.-



Lemongrass infused Coconut Tart, Coconut Ice Cream     250.-


Frozen Espresso Bomb, Lemon Curd and Milk Froth     250.-


White Chocolate Mousse Kahlua Sauce     260.-


Raspberry Mille-Feuille     260.-


Warm Chocolate Melt and Vanilla Ice Cream     260.-


Crème brûlée with Caramel Nest     200.-


Crêpes Suzette     350.-


Soufflé: Chocolate, Grand Marnier or Lime     350.-


Ice Cream or Sorbet     200.-




Coffee     120.-


Cappuccino     160.-


Espresso     120.-


Double Espresso     200.-


Hot Chocolate     120.-


English Tea


Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast     140.-


Herbal Tea


Mint, Lemon Grass, Chamomile, Green tea     120.-


Fruit Tea


Peach, Apricot, Mango, Apple, Raspberry, Strawberry, Blueberry, Blackcurrent     120.-


Special Coffee Cocktail


Irish Coffee John Jameson Irish Whisky and Kahlúa     320.-


Spanish Coffee Brandy and Kahlúa     320.-


Monte Cristo Coffee Grand Marnier and Kahlúa     320.-